把这一句，留给此刻的你
We the chefs have a responsibility to learn about the chemical makeup of food!
我们厨师有责任了解食物的化学成分!
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A LITTLE ENCOURAGEMENT
给此刻的你，一点向前的力量。
关于学习、善意与成长，读一句，再想一想。
The optimist thinks this is the best of all possible worlds. The pessimist fears it is true.
乐观主义者认为这是所有可能的世界中最好的。悲观主义者担心这是真的。
Great things are done more through courage than through wisdom.
伟大的事业更多地是靠勇气而不是智慧来完成的。
Don't think you haven't lived long enough to have a story to tell.
不要以为自己活得不够长，没有故事可讲。