I spent time at my grandfather Dino's gourmet store where he brought in chefs from Naples to cook. I thought of them as rock stars.

我丈夫为自己做的食物比我在电视上做的还要好吃。我在路上给他打电话，他正在做香槟香草三文鱼或黑樱桃猪排。我有一半觉得自己不值得。我不仅不是个厨师，我的厨艺也不比我丈夫好!

我看到有多少人很穷，有多少和我同龄的孩子早上饿着肚子去上学，我想当时在南方实行种族隔离的学校里，我同时代的大多数人都没怎么想过这一点。

当然，我的童年是不寻常的。所有这些古怪、狂野的人都经常光顾我们的家:摇滚明星、变装皇后、模特、摩托车手、怪胎。但我不是这个有钱的小女孩。我妈妈和我住在一套公寓里。

人们的想法是成为挤满体育场的摇滚明星，而不是成为音乐家过去的样子，他们如何表演，如何与人联系。

他们说一个好的厨师可以通过他亲吻的方式点燃火花。在我看来，仅仅因为一个男人会开炉子并不一定能让他成为一个好厨师。

当没有什么可害怕的时候，就是开始害怕一切的时候。