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把这一句，留给此刻的你

I love inventive food, but I want the classic dishes to taste like how I remember them. I get a little bummed out when there is too much fancy stuff going on and it doesn't resemble the original dish at all.

我喜欢有创意的食物，但我想让经典的菜肴尝起来像我记得的那样。当有太多花哨的东西在做的时候，我就会感到有点沮丧，因为它和原来的菜一点也不像。

— Drew Barrymore 德鲁·巴里摩尔

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